© 2023 by Odelya Bichacho. Proudly created by Dana Pinto

 

  • אודליה ביצ'צ'ו נטורופתית- פייסבוק

טלפון: 052-3989024 / 077-2259352

קהילת סלוניקי 7, תל אביב

odelyabichacho@gmail.com

,052-3989024

077-2259350

קציצות הודו

 
מצרכים:
500 ג' הודו טחון.
עגבניות מקולפות חתוכות לקוביות.
פלפל שחור.
1-2 כפיות שום כתוש.
כורכום.
מלח.
תבלין –תערובת לקציצות (יש לשים לב שאינו מכיל מונוסודיום גלוטומט).
2 כפיות אבקת מרק ירקות אורגנית וטבעית.
 
אופן ההכנה:
את העוף הטחון לערבב בקערה עם מעט מלח ופלפל שחור.
להרטיב אצת הידיים במים וליצור עיגולים קטנים.
בסיר בישול יש לערבב את העגבניות המקולפות עם מעט שום כתוש 2-3 כוסות מים חמים,
כורכום, מלח, פלפל עד שמתחיל לבעבע.
לפזר כף מתבלין התערובת לקציצות לתבל כל כדור ולהכניס לסיר. לבשל כ-25 דק' על אש נמוכה.
רצוי לתת לקציצות לספוג את כל הרוטב האדום ולהניח להן לספוג את המים.
טעים ,בריא ,דל שומן ומכיל הרבה ברזל - שנהיה רזים ובריאים!!
בתיאבון!
 
 
*משתלב נהדר עם אורז מלא המתובל בקארי הודו.
*מנה של 4 כפות אורז גדושות תשביע ותביא לאיזון נהדר במרכיבי הארוחה.

נטורופתית N.D - רפואה פונקציונלית

052-3989024

  • Facebook Social Icon
  • YouTube אודליה ביצ'צו